Pour un instant détente, soirée bars à vin ou champagne !

Pour un instant détente, soirée bars à vin ou champagne !

Publié le 11 décembre 2014 dans Saveurs et Gastronomie

Qu'importe le flacon pourvu qu'on ait l’Ivress… Ce bar à vins est le rendez-vous des gourmets et gourmands qui apprécient les vins originaux et désirent s'encanailler sans excès, dans la bonne humeur et l'authenticité. Situé au coeur de Paris, dans le Sentier, 5 rue Poissonnière, il vous accueille dans une ambiance conviviale et vous permet de passer une excellente soirée à deux, avec des amis ou des collègues pour se détendre et refaire le monde. Ce bar à vins est le fruit de l'imagination et de la ténacité de Loris et Christophe, 2 amis lyonnais qui ont conçu un endroit à leur image, accessible et sincère. Forts d'une expérience d'une décennie passée dans l'hôtellerie de luxe, ils ont réussi le pari de créer un espace convivial et chaleureux pour se sentir comme chez soi. Dans cet antre dédié à Bacchus on déguste le vin avec modération, seule manière de l'apprécier à sa juste valeur !

Les vins sont issus de la production de vignerons indépendants provenant de toute la France. D'autres produits, exclusivement français sont proposés à la vente, tels que rillettes de maquereaux, foies gras, terrines, vinaigres à la mangue, à la pulpe de figue, tapenade, confitures, croquants et caramels. Le midi, on se régale de terrines, de salades et le soir on se réunit autour d'un apéritif sympa comprenant assiette de charcuterie, de fromages ou de croquets de Provence. Avec une carte régulièrement renouvelée, aucun risque de se lasser !

Au Call Me Bubbles, faites pétiller vos soirées

Dans le chic 18ème arrondissement parisien, au 54 Rue Custine, au cœur du quartier bobo de Lamarck Caulaincourt, Marc Cocquerelle un spécialiste et passionné de champagne  vous reçoit dans son bar à champagne pour vous emmener dans une aventure pétillante, vous conseiller et vous faire profiter de ses dernières trouvailles à prix tout doux.

Ce bar à champagne vous propose des grands crus isus directement des producteurs comme Dosnon Lepage, Lepreux-Penet, Valéry Robert, Duval Leroy... ainsi que des Champagne de renommée mondiale comme Ruinart ou Dom Perignon. Pour accompagner votre dégustation, vous seront proposés des antipasti végétariens. Une occasion de déguster des Pata Negra, des sushis.... dans une ambiance intimiste décorée de lampes rétro et de tapisseries baroques.

Crédits Photo : Wikipédia - THOR

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