Du grand art au service de la gourmandise : les bûches des Grands Chefs

Du grand art au service de la gourmandise : les bûches des Grands Chefs

Publié le 5 décembre 2019 dans Saveurs et Gastronomie

S'il y a bien une période de l'année où la gourmandise est de mise, c'est évidemment celle des fêtes. Entre les marrons grillés et le vin chaud sur les marchés de Noël et les mets prestigieux dans les grands restaurants, votre séjour parisien dans votre hôtel les Théâtres sera forcément savoureux. Et que diriez-vous de découvrir les bûches des Grands Chefs ?

 

Les bûches des Grands Chefs : la créativité avant tout

Avant de pouvoir découvrir leurs milles saveurs, les bûches de Noël sont, chez les Grands Chefs, de véritables œuvres d'art. Comment oser par exemple croquer dans la sublime orchidée - bûche de Noël de Michael Bartocetti ou dans les reproductions de chevaux de bois de Matthieu Carlin ? De même, laissez-vous subjuguer par le trompe-l’œil d'Olivier Stehly qui vous propose une bûches sous forme de livres aux reliures colorées. Jeux de formes, de couleurs, pointe d'humour, les grands chefs subliment véritablement leur art !

 

Les grands classiques revisités

Vous préférez une bûche plus traditionnelle ? Pensez à celles de Nicolas Bernardé, Meilleur Ouvrier de France et Chef Pâtissier ! Mais ne vous fiez pas à leur aspect très sobre, elles cachent des trésors de saveurs originales. Côté tradition, optez aussi pour Cyril Lignac et ses bûches saveur passion-coco ou tout chocolat. Enfin, nos équipes de votre hôtel Les Théâtres ont attribué une mention spéciale aux bûches de Yann Couvreur dont le design reproduisant parfaitement les effets du bois est agrémenté d'une silhouette de renard ou de hibou, pleine de tendresse et de délicatesse.

Les bûches de Noël repensées par les Grands Chefs sont toujours un grand moment de gourmandise. Selon vos envies, achetez-les dans leurs pâtisseries, dégustez-les lors d'un tea-time dans les hôtels où ils exercent ou savourez-les simplement en fin de repas dans leurs restaurants !

 

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