Affrontez l'été parisien, passez en mode glace !

Affrontez l'été parisien, passez en mode glace !

publié le 23 juin 2017 dans Saveurs et Gastronomie

L'été risque d'être chaud ! Pour survivre lorsque le thermomètre flirte avec les 30 °, savourer une glace en terrasse, au cœur d'un jardin ou quelque part à l'ombre est une décision aussi sage que gourmande. A deux pas de l'hôtel les Théâtres, empruntez le circuit des meilleurs glaciers de la capitale pour un périple à damner les papilles les plus réfractaires !

Brisez la glace... les meilleures adresses

Etes-vous résolument vanille à la violette, plutôt café ou tendance Ispahan ? Au Royal Monceau, le bar glacier de Pierre Hermé vous invite à vous détendre le temps d'une glace à déguster sur la terrasse de l'hôtel. Des sorbets renversants... à tenir bien droits !

Chez Martine Lambert, 39 rue Clerc dans le 7ème arrondissement vous découvrirez une échoppe où les sorbets et glaces sont élaborés de manière artisanale à base d'ingrédients 100% naturels.

Chez Raimo 59 Boulevard de Reuilly, dans le 12ème, les glaces artisanales et pâtisseries sont servies dans une salle élégante et un espace salon aux tons crème et noir.

Ne manquez pas la Tropicale et ses créations glacées inédites, des glaces artisanales à base de lait bio, servies dans une salle sobre et cosy. Amateurs de parfums exotiques atypiques vous serez comblés ! Sorbets Yuzu, piment d'Espelette et Poivrons ou encore orange sanguine... le péché de gourmandise vous attend 180 Boulevard Vincent Auriol, 75013 Paris

Continuez votre pèlerinage gourmand par les Gelati d'Alberto un petit glacier italien du quartier Mouffetard. Dans cet établissement qui a vu se succéder 3 générations de glaciers de père en fils on fabrique 36 saveurs de glaces chaque matin dans le laboratoire maison avec du lait, de la crème fraîche et des fruits frais, sans conservateurs, ni ingrédients chimiques.

Enfin terminez par Grom rue de Seine en plein cœur du 6ème arrondissement. Cette adresse, réputée pour abriter les meilleures glaces de Paris n'a pas usurpé sa réputation. Entre parfum café du Guatemala, noisette du Piémont, melon et citron de Syracuse, votre cœur et votre palais vont chavirer !

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